Hania tarinoita
Tyttäreni muutti Kreetalle Haniaan puolitoista vuotta sitten, ja niinpä olen viettänyt täällä paljon aikaa ympäri vuoden. Asuin Ateenassa 80-luvulla kolme vuotta, ja siitä saakka mun sielussa on sykkinyt pieni kreikkalainen sydän. Rakastan tätä kulttuuria, ilmastoa, maisemaa ja ruokaa. Mulle käy hyvin, että kaikki ei oo ihan niin justiinsa, ja harvemmin palaa pinnakaan, vaikka asiat ei tapahtuisi just sillä hetkellä kun ne on luvattu. Mihkäs tässä kiire. Koska olen aina pitänyt kreikkalaisesta ruuasta, ja tehnytkin sitä paljon, oon tietty käyttänyt tilaisuuden varsin perinpohjaisesti hyväkseni ja tutustunut vielä lähemmin tähän ruokakulttuuriin. Ja siitä syystä aattelin nyt jakaa tätä myös asiasta kiinnostuneitten kanssa. Eli toivottavasti myös sun :) Koska Hania on varsin suosittu kohde suomalaisille, kerron tässä mun tärppejä ruokaan ja juomaan Hanian aluella. Aloitetaan Plataniaksesta. Platanias elää pelkästään turistikautena. Se sijaitsee noin 10 km päässä Hanian keskustasta ja väl