Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on huhtikuu, 2019.

Pääsiäisen herkutteluja

Kuva
Tölkkikana paistui pitkäperjantain illalliseksi. Ihan parasta kun on monta lomapäivää ja koko katras koolla! Oon saanut kokkailla ja testailla vaikka mitä! Mähän en oo mikään leipuri, mutta aina silloin tällöin osuu kyllä niin oikeaan, ja silloin täytyy kirjoittaa ihan reseptikin muistiin. Niinkuin nyt. Aivan sairaan hyvät suklaamuffinssit valkosuklaa sattumilla. Kuorrute sitten menikin vähän vihkoon, jäi löysäksi, mutta maut oli kyllä kohillaan tuoreen mansikan kanssa. 1 dl kaakaojauhoja 5 dl jauhoja 4 tl leivinjauhetta 2 dl sokeria 2 munaa 100 g sulatettua voita 2,5 dl maitoa 200 g rouhittua valkosuklaata Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Sekoita kaikki ainekset tasaisesti yhteen luetellussa järjestyksessä. Jaa muffinssivuokiin (12 isoa tai 18 pienempää). Paista 15 minuuttia. Kokeile kypsyyttä tikulla, jatka paistamista, mikäli tikku jää tahmeaksi taikinasta. Kuorrutteesta nyt ei kannata mitään kirjoitella, seuraavan kerran kokeilen tätä makeaa.fi:n sivuilta löyty